Загрузка содержимого... Загрузка зависит от скорости подключения!

Москва: 8 (916) 771-72-80
Дополнительный: 8 (977) 917-70-87 (консультирование по товарам до 20:00)

Папоротник орляк солёный. 500гр

Папоротник орляк солёный. 500гр

200 

Молодые побеги папоротника орляка обладают поистине уникальными полезными свойствами. В них содержится много важных для организма веществ, микроэлементов и витаминов. Употребление в пищу этого растения благотворно сказывается на общем состоянии организма — повышается выносливость, увеличивается работоспособность, улучшается работа эндокринной системы, стимулируются процессы роста, нормализуется обмен веществ. Кроме того, содержащиеся в папоротнике вещества, облегчают вывод из организма токсинов и радионуклидов, помогают при белокровии, понижают холестерин, повышают потенцию и производят общий омолаживающий эффект.

Совокупное действие этих веществ на организм человека уникально. Создается впечатление, что папоротник накопил, сохранил и доставил в нашу эпоху всю природную силу древнего растительного мира – силу молодой развивающейся планеты, — планеты летающих ящеров, динозавров и гигантских растений!

Бывшее деликатесное блюдо в ресторанах благодаря своим прекрасным лекарственным и гастрономическим свойствам папоротник Орляк может стать незаменимым подспорьем для Вашей кухни.

Вакуумная упаковка 500гр.

Адрес производства: Республика Хакассия

 



Категория: .

Описание

Описание товара

Соленый папоротник орляк превосходно сохраняет все полезные биологически активные вещества. В соленом папоротнике, так же, как и в свежем, присутствуют 17 аминокислот, из которых 7 — незаменимые. Причем, массовая доля незаменимых аминокислот, по отношению к массе исходного сырья, в конечном (соленом) продукте даже увеличивается. Это происходит за счет распада азотосодержащих белков в процессе обезвоживания (гидролиза) и незначительной потери общей массы свободных аминокислот.

Блюда, приготовленные из соленого папоротника являются ценным питательным продуктом. Включение таких блюд в состав меню благоприятно сказывается на общем состоянии организма: снижается холестерин, нормализуется сахар, повышается иммунитет, снимается нервное напряжение и  мышечная усталость, стимулируется обмен веществ, замедляются процессы старения.

Имея в своем составе много йодоорганических соединений папоротник на вашем столе, наравне с морской капустой, может стать дополнительным источником этого важнейшего для нашего организма элемента.

Известно также свойство папоротника выводить из организма токсические вещества, тяжелые металлы и радионуклиды. Не зря японцы, живущие в условиях повышенной концентрации продуктов вулканической деятельности, предпочитают постоянно употреблять в пищу это древнейшее растение. Возможно, именно это обстоятельство помогло им перенести последствия атомной бомбардировки 1945 года. И что самое интересное: сразу после войны в Японии проводились какие-то серьезные исследования по теме «папоротник орляк — радиоактивность», и именно после этого Япония стала скупать папоротник в огромных количествах!

Папоротник с мясом

Один из распространенных способов приготовления:

Папоротник вымочить с вечера до вечера, периодически меняя воду, чтобы ушла соль и горечь, нарезать длиной по 5-6 см. Одну ч.л красного перца залить кипятком в стакане (полстакана) затем туда выдавить через чесночницу почищенный чеснок и долить доверху соевым соусом. Отставить настаиваться. Говядину нарезать соломкой (толщиной чуть больше папоротника) обжарить в масле до появления золотистых поджарок, затем добавить лук полукольцами толщиной как папоротник и жарить все вместе пока на луке не начнет появляться золотистая корочка. После этого доложить папоротник и влить приготовленный в стакане состав. Как закипит, тушить до готовности (5-7 минут).

Говядина 0.5 кг, папоротник 0.5 кг, три средних луковицы, головка чеснока, чайная ложка красного перца, пол стакана соевого масла или соевого соуса.

Довольно острое блюдо, можно употреблять горячим к спагетти, и хорошо как холодная закуска.

Отзывы (0)

Отзыв

Пока нет отзывов, хотели бы вы отправить?

Отзыв о “Папоротник орляк солёный. 500гр”

*

2 + 2 =

Мобильная версия: Активкна